便祕是許多現代人常有的生活習慣病，尤其女性占比極高。
當有便秘情形出現時，會使身體排除毒素的效率降低，更因缺乏運動以致身體新陳代謝機能減慢，讓排毒管道不順暢，形成更多毒素的聚集。
便祕該怎麼判斷？
「便祕」是指沒有任何疾病下引起的之便秘，多半原因可能本身腸胃蠕動緩慢、精神壓力大、不良的生活習慣（緊張、排便、睡眠沒有規律）、飲食不夠（如膳食纖維不足夠、液態攝取較少…等）、藥物干擾影響也有關係。一般來說，便秘是沒有單一原因才造成的。
便祕診斷法
國際上普遍都是以「羅馬式診斷法」做為參考準則：
- 排便有如彈丸狀之硬結
- 排便過程非常費力
- 感覺排便不完整，有阻塞感
- 排便頻率每周少於三次
- 排便後仍然覺得肚子脹
便祕吃酵素/益生菌/膳食纖維有用嗎？
以益生菌來說，2005年俄羅斯科學家Khalif等相關人員，針對57位有功能性便秘障礙的成人，給予益生菌補充，並觀察成人腸道的菌叢生態，透過糞便採集與細菌培養，「比菲德氏菌屬」及「乳酸桿菌屬」存在的數目明顯增加。益生菌在腸道中穩定繁殖，可以改變腸道「滲透性」，有助於排便。
美國發表研究中，指出某些特定的益生菌，可以分解食物中不被人體消化的「膳食纖維」如果膠、半纖維素、果寡糖等，而乳酸菌底下菌種大都具有消化特性的優勢，乳酸菌可以分解像膳食纖維這種的複合性醣類，並產生乳酸。增加腸道的乳酸，降低腸腔內PH值。
酵素/益生菌/膳食纖維差異及功效
- 酵素：主要是改善腸胃道環境、分解腸道食物、帶動代謝反應，能幫助大餐過後的食物分解。
益生菌：補充腸胃相關的益生菌有助於改變腸道的生理環境，如縮短消化後食糜的腸道通過時間，增加排便的機會，長期而言，可以輔助我們增加腸道吸收率，因人體腸道細胞每天都不斷脫落與增生，所以我們才要「持續性」補充益生菌。
膳食纖維：可分為「水溶性纖維」、「非水溶性纖維」兩種。研究指出「膳食纖維」的確有助於排便，改善便秘的問題，主要能幫助大便軟化。膳食纖維也可以打造腸內益生菌容易繁殖的環境，當作益生菌的食物，可以稱為「益生質」大部分來自植物萃取。
注意飲食的均衡，攝取足量蔬果類（蘋果、鳳梨、芭樂……等）、莢豆類、全榖根莖類及堅果種子（成人每日的膳食纖維應至少要25～35公克）及攝取足夠水分（每日至少2000c.c.），並要養成固定排便習慣，都是改善便秘的根本之道；但若平常較常外食無法飲食均衡，那另外補充益生菌、酵素或是膳食纖維也是個改善便祕的好選項喔！
