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家中寶貝從小就有過敏體質嗎？皮膚癢個不停抓到破皮流血、三不五時就打噴嚏、食物這也不能吃那也不能吃，過敏就這樣一路伴隨著長大，除了造成生活品質下降外，還會影響學習專注力或工作上的困擾。
為什麼會有過敏症狀呢？
大多數的過敏體質是「多重基因遺傳」和「後天環境刺激」所造成，如果爸媽任一方有過敏體質，小孩得到過敏的機率會提高，當接觸到環境的誘發因子，如塵蹣、黴菌、寵物毛屑、花粉、二手煙或食物過敏原等，就會啟動過敏開關引起不適症狀。
過敏是一種不正常的免疫反應，導致身體對生活中常接觸到的無害物質，產生過度的反應，人體的免疫機制是非常複雜的系統，在過敏的反應中，輔助性Ｔ細胞扮演重要的角色，又可再分成Th1、Th2、調節T細胞等。
在正常情況下，Th1與Th2是處於平衡的狀態，但有慢性過敏症狀者，體內呈現Th2增多的趨勢，產生一連串Th2相關的細胞激素，刺激B細胞產生過敏原特異性抗體IgE，促進過敏性的發炎和不適症狀。
過敏體質可以改善嗎？
人體腸道含有上千種的微生物，數量高達百兆個，同時有大量的免疫細胞集中在腸道，這些微生物可大致分為好菌、中性菌、壞菌三大類，研究指出有些特定益生菌具有調節免疫的功能，不同的益生菌株對於免疫刺激的方式都不太一樣，有的可促進走向Th1機制、抑制Th2途徑或是活化調節T細胞來幫助免疫平衡。
若腸道壞菌過多，會產生對人體有害的代謝產物，反而會促使體內的發炎反應更加嚴重，因此維持腸道菌叢的健康與平衡，對於免疫力的調節是有好處的。
改善過敏體質，益生菌該怎麼選？
益生菌的種類和菌株非常多，可以選擇專門針對調整體質的益生菌配方產品，或是擁有功效專利的抗敏菌株成分，這類型的菌株通常有進行實驗功效驗證，能幫助抗發炎、平衡Th1與Th2的免疫途徑、降低免疫球蛋白IgE分泌量，或經過人體實驗能改善過敏症狀等功效。
黃湘竹營養師建議：當有嚴重過敏症狀時，建議還是需要先使用藥物控制，遠離過敏來源，並搭配具有調節免疫功能的益生菌來調整體質，從根本達到改善過敏、慢性發炎與增強內在保護力的最好方式。
