為了讓皮膚水噹噹，想必愛美的你一定聽過保濕神器「賽洛美」（神經醯胺）和「玻尿酸」（透明質酸）這兩種成分吧！兩種成分都能打造水嫩的肌膚，但這兩種成分不同之處在哪？購買產品時怎麼選擇？就讓我來跟你說說吧！
| 賽洛美 | 玻尿酸 | |
| 別稱 | 神經醯胺 | 透明質酸 |
| 主要功效 | 保濕、抵禦、抗屑 | 保濕、潤滑、晶亮 |
| 原理 | 鎖住水分 | 抓住水分 |
| 人體含量 | 約佔角質層脂質總含量55% | 人體中大約有12-15g的玻尿酸 |
| 食用劑量上限 | 0.6～1.8毫克 | 最多80毫克 |
| 食物來源 | 植物性：如玉米、小麥等 動物性：如牛奶、動物脊髓等 | 第一種：雞冠、軟骨 第二種：鏈球菌發酵 第三種：化學合成 |
賽洛美是什麼？
賽洛美，又稱為「神經醯胺」，是天然存在皮膚表面角質細胞間的脂質，是由脂肪酸和神經鞘胺醇構成，既親水又親油，能夠增加角質細胞的保水功能，因此對於肌膚方面的保水效果更為顯著。
賽洛美的三大功效
1.抵禦—形成天然屏障
賽洛美與鞘胺醇、脂肪酸共同組成人體肌膚的天然屏障，提升肌膚耐受性，抵禦外界的刺激。當肌膚屏障受損時，角質層內的水分會逐漸流失，在面對外來的刺激時更容易引發過敏、泛紅發癢的現象。
2.保濕—鎖住角質層水分不流失
賽洛美是肌膚角質層內細胞間脂質的主要成分，同時會與角質層中的水分結合形成網狀結構，在像是形成一個封膜，牢牢鎖住肌膚內的水分，達到保濕鎖水的效果。
3.抗屑—延緩老化皺紋脫屑
隨著年紀增長，人體形成賽洛美的能力降低，天然屏障不牢靠自然鎖水能力會降低，慢慢出現皺紋、脫屑、甚至肌膚紋理呈鱗片狀。適時適量補充賽洛美，幫助修護受損的肌膚，改善因缺水導致的乾紋、粗糙、脫屑情形。
哪些食物中含有賽洛美？
賽洛美有分植物性與動物性的來源：
植物性：如玉米、小麥、蕎麥、黑豆、紅豆、咖啡等
動物性：如牛奶、動物腦、動物脊髓等
賽洛美每日口服劑量
依據臨床研究結果，每日服用0.6～1.8毫克的神經醯胺可以幫助肌膚光亮水潤，多項證據也指出，植物性神經醯胺對肌膚保養有更大的幫助，而口服玉米萃取的神經醯胺更勝於稻米萃取的神經醯胺。
玻尿酸是什麼？
玻尿酸，又稱為「透明質酸」，是由葡萄糖醛酸及乙醯葡萄糖胺組成的多醣體，外觀呈現透明黏稠狀，具有保水、潤滑的作用。玻尿酸具有強大捕捉水能力，1g的玻尿酸可以吸收500-800ml的水份，而人體中大約有12-15g的玻尿酸分別存在各個部位，常見於關節、皮膚、眼睛等。
玻尿酸的三大功效
1.保濕—肌膚保濕、澎潤
小分子的玻尿酸可以直達肌膚的真皮層，其強大的吸水力不僅保濕，在肌膚中如同海綿一般，吸飽水後能夠使肌膚呈現澎潤的狀態。
2.潤滑—增加潤滑靈活度
而大分子的玻尿酸捕捉水分後呈現黏稠膠狀，具有潤滑的作用，除了肌膚的保養之外，對於年紀增長而降低合成玻尿酸的能力也有幫助，適時適量補充玻尿酸可以增加關節、結締組織間的潤滑度。
3.晶亮—保持眼部水潤晶亮
玻尿酸的保濕作用也特別可以維持眼部的濕潤，適量補充可以改善眼部疲勞、乾燥不適的感覺，如果是特別容易有眼澀的狀況，則適合補充玻尿酸。
玻尿酸的來源
玻尿酸的來源大致可分為三種：動物組織萃取、細菌生成、化學合成。
第一種來源：一剛開始從牛的眼睛分離出來，不過因為這種來源不適食用，後來轉而從脊椎動物的結締組織中萃取，像是雞冠、軟骨等部位，而目前大部分口服玻尿酸的來源是從雞冠中萃取。
第二種來源：由「流行鏈球菌」發酵產出的玻尿酸，但由於流行鏈球菌屬於人畜共通的致病菌，安全性與製程的管控更是需要考量。此種玻尿酸屬可以食用的形式。
第三種來源：化學合成玻尿酸大多使用於醫美，減少過敏與感染的發生，屬於不可食用類型。
玻尿酸口服劑量
玻尿酸每日攝取上限為80mg。不同來源的玻尿酸各有其優缺點，在補充時，記得一定要有足夠的劑量、搭配越小的分子量幫助吸收，並持續攝取6週以上，就會感受到肌膚出現的改變！
